잘 먹는 일이 운에 달려서는 안 되니까, le'Chef Seal.

le'Chef Seal은 브론즈, 실버, 골드, 다이아몬드 네 등급으로 이루어진 레스토랑 민간 품질 어워드예요. 품질 50%, 영양과 투명성 50% – 두 영역에서 공개된 10개 기준을 평가합니다. 공식 검사가 아니며 공인 인증도 아니에요.

브론즈는 100점 만점에 60점부터, 실버는 72점에 커뮤니티 리뷰 최소 3개, 골드는 84점에 심층 심사, 다이아몬드는 92점에 리뷰 최소 10개 – 그리고 미해결 민원이 없어야 합니다.

아니요. 등급은 구매할 수 없고, le'Chef에 대한 결제는 평가나 등급에 영향을 주지 않아요. 심사 수수료가 있어도 실비만 충당합니다. 순위에도 유료 노출은 없습니다.

커뮤니티 리뷰는 문서화된 le'Chef 심사가 정한 상한 안에서만 점수를 움직입니다 – 돈으로 산 리뷰로는 등급을 얻을 수 없어요. 여기에 로그인 의무, 계정당 레스토랑별 1개 리뷰, 리뷰 한도, 리뷰가 적을 때의 통계적 안정화, 신고·모더레이션 절차가 더해집니다.

솔직히 말하면, 실제 방문이 있었는지는 체계적으로 확인하지 않아요. 긍정 리뷰와 부정 리뷰를 똑같이 게시하고, 삭제는 규정 위반일 때만 합니다 – 낮은 평점을 이유로 삭제하는 일은 없어요.

모든 수여는 12개월간 유효하며 이후 재심사를 거칩니다. 또한 리뷰가 새로 등록되거나 수정·삭제되면 점수가 즉시 다시 계산돼요. 만료·정지·회수된 Seal은 디렉터리와 진위 조회에서 곧바로 사라집니다.

실버부터는 커뮤니티 리뷰가 최소 3개, 다이아몬드는 최소 10개 필요해요. 그래서 갓 선정된 레스토랑은 심사 결과가 더 높더라도 최대 브론즈에서 시작합니다. 리뷰가 하나 올라올 때마다 자동으로 다시 계산되고, 리뷰 3개부터는 등급이 저절로 올라갑니다.

le'Chef 앱의 Seal 디렉터리에서요. 반경 검색, 등급 필터(모든 등급, 실버+, 골드+, 다이아몬드), 등급·점수순 또는 거리순 정렬을 지원합니다. 모든 레스토랑은 전체 기준별 점수 내역을 보여 줍니다.

아니요. le'Chef Seal은 공개된 기준과 커뮤니티 리뷰를 바탕으로 한 민간 품질 어워드예요. 공적 식품 감독을 대체하지 않으며, le'Chef는 ISO/IEC 17065에 따른 공인 인증 기관이 아닙니다.